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大手牽小手計畫「當我們同在一起」文化講堂

11月15日慧燈高中部的同學,接待了來自史瓦帝尼,目前在宜蘭大學就學的外籍大哥哥大姊姊。
既然來到了宜蘭,當然要介紹最local的食物 : 牛舌餅。
在大家跟著家政老師的步驟,一步一步,從揉麵團、倒配料、切紋路、放置烤箱,每個步驟都不得馬虎,就是為了讓手上的麵粉糰變成好吃的餅乾。
等待的過程是煎熬的。但我們也利用這段期間,到本校創意中心進行文化的交流。
整場活動充滿烘焙的香氣,還有文化交流的激盪。最後當然要品嚐自己親手做的牛舌餅,真的是有得吃又有得玩

 

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